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Giornata delle porte aperte il 23 ottobre 2026

per i giovani altoatesini

Come si trasforma un frutto in un pregiato distillato? Quali tecniche, quali conoscenze e quanta passione si celano dietro un distillato?

In occasione dell’Open Day di venerdì 23 ottobre 2026, apriremo le porte della distilleria privata Unterthurner a Marlengo, offrendo ai giovani visitatori l’opportunità di conoscere la nostra distilleria e le persone che la animano.

Mastro distillatore Andreas.
Laboratorio.

L'arte della distillazione da vivere in prima linea

Da Unterthurner l'artigianato tradizionale incontra le moderne tecniche di distillazione. Durante l'Open Day potrete scoprire ciò che solitamente avviene dietro le porte della nostra distilleria: uno sguardo al nostro mondo lavorativo, al nostro processo di distillazione e alle persone che ogni giorno si impegnano per trasformare frutta ed erbe selezionate in specialità ricche di carattere.

Ma l’arte della distillazione non inizia solo dal caldaio di rame. Dietro ogni prodotto di Unterthurner c’è l’interazione di molti settori diversi.

Dalla distillazione e dal laboratorio, dove la qualità, le ricette e i prodotti sono al centro dell’attenzione, alla logistica, che garantisce che tutto sia nel posto giusto al momento giusto, fino all’amministrazionee alla vendita, dove sono fondamentali l’organizzazione, il contatto con i clienti e la presentazione delle nostre specialità.

Le professioni e le mansioni nella nostra distilleria privata sono variegate quanto i nostri prodotti.

Mastro cantiniere Davide.
Vendita.

Professioni da scoprire

L'Open Day offre l'opportunità di conoscere questi diversi ambiti lavorativi, porre domande e farsi un'idea reale della quotidianità lavorativa presso Unterthurner.

Infatti, che si tratti del laboratorio, della produzione, della logistica, dell’amministrazioneo delle vendite, ogni reparto contribuisce a trasformare la nostra passione per i distillati pregiati in prodotti d’eccezione.

Apriamo le nostre porte.

E dimostriamo cosa si nasconde dietro un buon distillato.