Wie wird aus einer Frucht ein feiner Edelbrand? Welche Handgriffe, welches Wissen und wie viel Leidenschaft stecken hinter einem Destillat?

Beim Open Day am Freitag, 23. Oktober 2026 öffnen wir in der Privatbrennerei Unterthurner in Marling unsere Türen und geben jungen Besucherinnen und Besuchern die Möglichkeit, unsere Brennerei und die Menschen dahinter kennenzulernen.

Bei Unterthurner treffen traditionelles Handwerk und modernes Brennereiwissen aufeinander. Beim Open Day wird erlebbar, was sonst meist hinter den Türen unserer Brennerei geschieht: ein Blick auf unsere Arbeitswelt, unsere Destillation und auf die Menschen, die täglich dafür sorgen, dass aus ausgewählten Früchten und Kräutern charaktervolle Spezialitäten entstehen.

Doch Brennkunst beginnt nicht erst am Kupferkessel. Hinter jedem Unterthurner Produkt steht ein Zusammenspiel vieler verschiedener Bereiche.

Von der Destillation und dem Labor, wo Qualität, Rezepturen und Produkte im Mittelpunkt stehen, über die Logistik, die dafür sorgt, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist, bis hin zu Verwaltung und Verkauf, wo Organisation, Kundenkontakt und die Präsentation unserer Spezialitäten gefragt sind.

So vielfältig wie unsere Produkte sind auch die Berufe und Aufgaben in unserer Privatbrennerei.

Der Open Day bietet die Möglichkeit, diese unterschiedlichen Arbeitsbereiche kennenzulernen, Fragen zu stellen und einen authentischen Einblick in den Berufsalltag bei Unterthurner zu bekommen.

Denn ob im Labor, in der Produktion, in der Logistik, in der Verwaltung oder im Verkauf – jeder Bereich trägt seinen Teil dazu bei, dass aus unserer Leidenschaft für feine Destillate besondere Produkte entstehen.