Zum 50-jährigen Jubiläum des Waldler® Original präsentieren wir eine besondere Limited Edition: den Waldler Riserva. Dieses Destillat vereint die Tradition unseres Hauses mit der besonderen Tiefe eines zwei Jahre in speziell gerösteten Akazienholzfässern gereiften Himbeergeists.

Für den Waldler Riserva werden ausschließlich handverlesene Waldhimbeeren verwendet, die an sonnigen Hängen und Waldrändern der Region reifen. Mit größter Sorgfalt geerntet und verarbeitet, bildet jede Beere die Grundlage für eine Spirituose von außergewöhnlicher Qualität.

Die schonende Destillation in unserer diskontinuierlichen Brennblase legt den Grundstein für ein feines Bouquet. Anschließend reift der Waldler Riserva zunächst ein Jahr im Edelstahlfass, bevor er weitere zwei Jahre in speziell ausgewählten Akazienholzfässern gelagert wird. So entstehen Nuancen von Vanille, Honig, Apfel und feinen Waldbeeren, die dem Destillat Eleganz und Charakter verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Waldler Riserva lebendig und harmonisch, während der Nachklang weich und lang anhaltend bleibt.

Limitiert auf 1.000 nummerierte Flaschen, ist der Waldler Riserva ein exklusives Sammlerstück für Kenner und Liebhaber handwerklicher Destillierkunst. Exklusiv in unserer Enothek in Marling erhältlich.