RUM AGED 3 YEARS

Rum dalle Alpi? Sì, ed è sorprendente. Dal 2019 distilliamo a Marlengo il nostro rum, partendo da melassa fermentata con lieviti selezionati e distillata nel tradizionale bagnomaria nella nostra piccola distilleria delle rarità. Poi riposa in botti di vino rosso altoatesino, nelle cantine storiche della dimora signorile Priami.