Spirito pionieristico con cuore di ginepro.
Il ginepro è l’anima aromatica di ogni gin. Anche del nostro. Unisce le cinque varianti della nostra linea: diverse tra loro, ma con un’origine comune: le Alpi.
I nostri gin riflettono territorio, qualità e voglia di sperimentare. Fruttati, speziati, affumicati o analcolici - ogni versione è creata con cura, secondo principi artigianali. Evitiamo volutamente un eccesso di botaniche. Pochi ingredienti, ma ben scelti. Così i nostri gin risultano puliti, precisi, sinceri.
Gin & Tonic - una storia piena di gusto.
Il gin è molto più di una bevanda: è parte della cultura europea. Nasce nel Medioevo, quando il ginepro veniva usato come pianta medicinale dai monaci. Nel XVI secolo diventa Genever nei Paesi Bassi, un distillato di cereali con nota di ginepro che raggiunge presto l’Inghilterra. Nel Seicento il gin conquista Londra. Da bevanda rustica si trasforma in London Dry Gin, raffinato e moderno. Anche il Gin Tonic ha origini storiche: i funzionari coloniali britannici in India univano gin e acqua tonica, che conteneva chinino contro la malaria.
