Sloe Gin 0,7 L

Im Herbst, wenn die Schlehen an den wilden Sträuchern rund um unsere Heimat reifen, beginnt für uns die Zeit des Sloe Gins. Die kleinen, tiefblauen Beeren werden erst nach dem ersten Frost geerntet. So entwickeln sie ihre charakteristische Fruchtigkeit mit feiner Bitternote. Gemeinsam mit würzigen Wacholderbeeren und einer Prise schwarzem Pfeffer mazerieren wir sie langsam und sorgfältig, bevor wir sie süßen und in Flaschen füllen.

Leuchtend purpurrot im Glas, entfaltet unser Sloe Gin am Gaumen eine reizvolle Balance aus Frucht, Mandel und leichter Pfefferschärfe. Seine samtige Textur macht ihn pur zu einem besonderen Genuss. Kombiniert mit mediterranem Tonic oder als Sloe Sour zeigt er seine Vielseitigkeit. Ein Gin für alle, die das Besondere lieben.