Sloe Sour
by Aaron Stecher, Palm Lounge Hotel Therme Meran
Schwierigkeitsgrad
Würzig, beerig, anders: Unser Sloe Gin bildet die Basis für diesen intensiven Sour.
Zutaten
5 cl Sloe Gin
3 cl Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
2 cl Eiweiß
Garnitur: Pfefferkörner
Zubereitung
Kräftig shaken und ohne Eis in ein Martiniglas abseihen. Mit ein paar Pfefferkörnern garnieren.
Verwendete Produkte
