Unterthurner Bianco
by Philipp Mairhofer, Hotel Muchele Burgstall
Schwierigkeitsgrad
Zitronig, leicht, elegant: Unser Vermouth Bianco mit Holunder und Zitrone.
Zutaten
4 cl Vermouth Bianco
3 cl Zitronensaft
2 cl Holunderblütensirup
3 cl Eiweiß
Garnitur: Orangenzeste
Zubereitung
Kräftig shaken, ohne Eis in ein Martiniglas abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.
Verwendete Produkte
