Südtiroler Speck Martini
by Christian Gruber, Hotel Laurin Bozen
Unkonventionell und überraschend: Speck Gin und Vermouth Bianco in ihrer raffiniertesten Form.
Zutaten
9 cl Speck Gin
0,1 cl Vermouth Bianco
Garnitur: knuspriger Speckspieß
Zubereitung
Den Gin mit Eis kalt rühren, mit Vermouth Bianco parfümieren, abseihen und mit einem knusprigen Speckspieß servieren.
Verwendete Produkte
