Südtiroler Speck Martini
by Christian Gruber, Hotel Laurin Bozen
Insolito e sorprendente: Speck Gin e Vermouth Bianco nella loro forma più raffinata.
Ingredienti
9 cl di Speck Gin
0,1 cl di Vermouth Bianco
Guarnizione: spiedino croccante di speck
Preparazione
Raffreddare il Gin mescolandolo con ghiaccio, profumare con Vermouth Bianco, filtrare e servire con lo spiedino croccante di speck.
Prodotti utilizzati
