Unterthurners Affair
by Christian Gruber, Hotel Laurin Bozen
Livello di difficoltà
Una promessa frizzante: ribes nero e bollicine rosé. Leggero, fruttato, festoso.
Ingredienti
3 cl di Liquore al Ribes nero
10 cl di Arunda Rosé
Guarnizione: 3 mirtilli
Preparazione
Mescolare il Liquore al Ribes nero con ghiaccio, aggiungere ⅔ dell’Arunda Rosé. Mescolare brevemente e versare nel bicchiere. Completare con il resto del rosé. Guarnire con i mirtilli su uno spiedino.
Prodotti utilizzati
