Alpen Zen
by Christian Gruber, Hotel Laurin Bozen
Schwierigkeitsgrad
Alpin trifft fernöstlich: Ein spannender Balanceakt aus Südtiroler Gin, Yuzu und feinem Zitronengras. Frisch, klar und voller Tiefe.
Zutaten
5 cl Gin 2024
1,5 cl Kirschlikör
2,5 cl Yuzusaft
1,5 cl Zitronengrassirup
Garnitur: 1 Blatt Kaffirlimette
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken. Doppelt in ein gekühltes Highballglas abseihen. Mit dem Kaffirlimettenblatt garnieren.
Verwendete Produkte
