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Chestnut Colada - Kastaniencolada

by Philipp Mairhofer, Hotel Muchele Burgstall
Schwierigkeitsgrad

Ein exotischer Genuss mit Südtiroler Charakter: Aromatischer Kastanienlikör trifft auf fruchtigen Ananassaft und feine Kokosnoten. Cremig, harmonisch und wunderbar weich im Geschmack – eine besondere Colada mit einer raffinierten, nussigen Note.

Zutaten
  • 5 cl Kastanienlikör

  • 8 cl Ananassaft

  • 2 cl Kokossirup

  • Eiswürfel

  • Garnitur: Orangenscheibe

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben (Marmeladeglas mit Deckel funktioniert auch – Deckel als Sieb benutzen beim Einschenken, um die Eiswürfel zurückzuhalten) und kräftig schütteln. Anschließend in ein Long Drink-Glas eingießen.

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